Un traiteur pour vos sandwichs et salades à Paris
Un déjeuner léger, livré froid et prêt à manger : quelle formule pour 10, 50 ou 150 personnes, et à quel prix.
Un traiteur de sandwichs et de salades livre un déjeuner léger, sans cuisson ni mise en place : des sandwichs, des salades composées, un dessert et une boisson. C'est le format le plus rapide à organiser pour une réunion, une formation ou une équipe qui déjeune sur place.
Il se distingue du plateau repas, plus complet, et du buffet, qui suppose de la place. La demande de devis est gratuite pour l'organisateur ; elle est transmise à des traiteurs partenaires livrant à Paris et en Île-de-France.
Sandwichs et salades pour 10, 50 ou 150 personnes
La logistique change avec le nombre de convives, bien avant le menu.
Pour 10 personnes
Une livraison en boîtes ou en plateaux de sandwichs, à poser sur la table de réunion. Pas d'installation : le traiteur dépose et repart.
Pour 50 personnes
Plateaux de sandwichs à partager et salades en bacs ou en bols. Deux tables évitent l'attroupement, et un réfrigérateur libre garde les salades au frais avant le service.
Pour 150 personnes
La commande se prépare en amont : plusieurs points de distribution, une livraison par vagues si le lieu le permet, et une chaîne du froid surveillée. La capacité maximale livrée en une fois par nos partenaires est de 4.
Ce que contient une formule sandwich et salade
Le nombre de sandwichs et de parts de salade par personne dépend de la place du repas : un déjeuner debout en demande plus qu'un complément. Repère des chefs du réseau : 2.
- 01Les sandwichs
+Pourquoi
Baguette, pain de mie, pain complet, wrap. Coupés en portions ou entiers, avec un choix de viande, de poisson ou sans viande.
- 02Les salades
+Pourquoi
Salades composées en portions individuelles ou en bacs à partager, avec pâtes, céréales ou légumes.
- 03Le dessert et la boisson
+Pourquoi
Un fruit, une pâtisserie ou un laitage, et une boisson en bouteille. Ils sont comptés dans la formule ou en supplément.
- 04Le matériel
+Pourquoi
Serviettes, couverts et gobelets. Précisez s'ils sont compris, surtout pour des salades qui ne se mangent pas avec les doigts.
Prix constatés par personne
Bas de fourchette par personne, pour trois formules.
Formule sandwich, boisson, dessert
Le plus économique : un sandwich, une boisson, un dessert.
Formule sandwich et salade
Un sandwich et une salade en accompagnement, avec dessert.
Salade repas et dessert
Une grande salade composée qui tient lieu de plat, avec du pain.
Prix indicatifs relevés en octobre 2026, en bas de fourchette. La livraison est comprise ou non selon le devis, et le minimum de commande varie ; seul le devis d'un traiteur fait foi.
Livraison en entreprise et contraintes du lieu
Pour une livraison en entreprise, le minimum de commande constaté est de 2, et le délai de commande de 64 heures.
Sandwichs et salades se conservent au froid : dites au traiteur si vous disposez d'un réfrigérateur, et demandez à recevoir la livraison peu avant l'heure du repas. Au-delà de quelques heures à température ambiante, la qualité baisse et la sécurité alimentaire n'est plus garantie.
Sandwichs et salades livrés, ou salades composées sur place
Le format décrit ici est livré : les salades arrivent préparées, en portions ou en bacs. Un stand où la salade se compose devant les convives est une autre prestation, avec un opérateur : voir un bar à salades composé devant les convives.
Si le déjeuner doit être complet, avec un plat chaud et un dessert, le plateau repas convient mieux : le repas complet dans un plateau. Pour recevoir un plus grand nombre de personnes, voir le buffet de plats à partager. La livraison de repas à des équipes en horaires décalés est décrite dans le catering pour équipes sur site. Tous les formats de restauration sont sur le panorama des formules de repas.
Questions sur les sandwichs et les salades
Combien de sandwichs prévoir par personne ?+
Pour un déjeuner debout, les chefs du réseau conseillent 2. Si des salades ou un dessert complètent le repas, le nombre de sandwichs diminue.
Comment garder des sandwichs froids en sécurité ?+
Au froid jusqu'au service, dans un réfrigérateur si possible, et sans les laisser plusieurs heures à température ambiante. Le traiteur livre en emballages isolés ; à vous de les ranger dès l'arrivée.
Quel délai pour commander une livraison de sandwichs ?+
Le délai constaté est de 64 heures. Pour un effectif important, commandez plus tôt : le traiteur prépare en amont.
Quel est le prix d'un traiteur sandwich à Paris ?+
Nos traiteurs partenaires facturent à partir de 14 € par personne pour une formule sandwich, boisson et dessert. Les salades, les boissons supplémentaires et la livraison font varier le total.
Peut-on avoir des options sans viande ou sans gluten ?+
Oui, mais elles se commandent à l'avance et se comptent à part. Indiquez le nombre de chaque régime dès la demande, plutôt que le jour de la livraison.
Quelle différence avec un plateau repas ?+
Le plateau repas est un repas complet et individuel, avec entrée, plat et dessert. Les sandwichs et les salades forment un déjeuner plus léger, plus rapide à servir et à ranger.
Décrivez votre déjeuner, recevez des devis
Nombre de personnes, adresse, heure de livraison, régimes particuliers : ces informations suffisent pour lancer la demande. Le service est gratuit pour l'organisateur.
Demander un devis sandwichs et salades