Un traiteur pour votre brunch à Paris
Un repas de fin de matinée, salé et sucré : ce qu'il contient, en livraison ou à domicile, et le prix par personne.
Un brunch se tient entre le matin et le déjeuner, à l'heure où l'on ne veut ni viennoiseries seules ni repas complet. Il réunit du salé chaud, du sucré, des boissons chaudes et froides, sur un buffet ou à la table.
On le commande pour un week-end en famille, une fête à domicile ou une équipe qui se retrouve en fin de matinée. La demande de devis est gratuite pour l'organisateur ; elle est transmise à des traiteurs partenaires intervenant à Paris et en Île-de-France.
Ce que comprend un brunch
Le brunch se compose de quatre familles de produits. La plage horaire de service constatée est de 13h-17h.
- 01Le salé chaud
+Pourquoi
Œufs brouillés ou en cocotte, charcuteries, légumes rôtis, quiches. C'est la part qui demande le plus de matériel sur place.
- 02Le sucré
+Pourquoi
Pancakes, viennoiseries, fruits frais, yaourts et granolas. Il se prépare à l'avance et se dresse sur un buffet.
- 03Les pains et les fromages
+Pourquoi
Corbeilles de pains, beurre, confitures, quelques fromages. Ils font le lien entre le salé et le sucré.
- 04Les boissons
+Pourquoi
Café, thé, jus de fruits et eau. Les boissons chaudes demandent des thermos ou une machine, à préciser au devis.
Les variantes possibles : livré, sur place, à domicile
Brunch livré et dressé
Le traiteur livre en barquettes ou en plateaux et dispose le buffet. Aucune cuisson sur place.
Brunch chaud avec plaque
Œufs et pancakes cuisinés au moment du service. Il demande une alimentation électrique et un cuisinier.
Brunch à domicile
Le traiteur installe, sert et repart. Il prévoit la vaisselle et le rangement si vous le demandez.
Brunch d'équipe
Livré en entreprise, sur un créneau de fin de matinée, avec une formule individuelle ou un buffet.
Budget par personne et seuils de commande
Bas de fourchette par personne, pour trois formules. Le minimum de commande est de 43 convives.
Brunch salé et sucré, livré
Buffet froid ou tiède, dressé par le traiteur, sans service.
Brunch avec plat chaud minute
Œufs et pancakes préparés sur place, avec un cuisinier.
Brunch à domicile avec personnel
Installation, service et rangement compris.
Prix indicatifs relevés en octobre 2026, en bas de fourchette. Les boissons chaudes, la vaisselle et le service sont chiffrés ou non selon le devis ; seul le devis d'un traiteur fait foi.
Organiser le buffet d'un brunch
Un brunch se mange en plusieurs passages, ce qui change la disposition.
- 01Séparer le salé et le sucré
+Pourquoi
Deux zones évitent que la file du sucré bloque celle du chaud. Le salé s'installe en premier, le sucré en fin de table.
- 02Prévoir le réassort
+Pourquoi
Les corbeilles de pain et les boissons se vident vite. Le traiteur ou une personne de votre équipe surveille et remplit.
- 03Garder le chaud au chaud
+Pourquoi
Les plats chauds tiennent sur des réchauds ; les œufs, eux, se servent minute. Précisez au devis qui les prépare.
- 04Prévoir un repas qui se prolonge
+Pourquoi
Si le brunch glisse vers le déjeuner, un autre format prend le relais : un cocktail debout en pièces à midi ou un buffet plus complet en plats.
Livraison et installation à Paris et en Île-de-France
Un brunch livré se commande pour un lieu et une heure précis. Parmi nos traiteurs partenaires, 17 assurent le service sur place ; les autres livrent et dressent seulement.
Pour un brunch de bureau, précisez l'étage et le créneau : la livraison arrive avant l'heure du service pour laisser le temps de disposer le buffet. Pour une petite équipe, un plateau de brunch individuel, à poser sur chaque bureau, est une option à demander au devis.
Après un mariage, un brunch de mariage le lendemain réunit les proches restés sur place, voir le brunch des invités après la noce. Pour un accueil plus tôt dans la matinée, la formule du matin est décrite dans la formule du matin, servie plus tôt. Tous les formats sont comparés sur le tour des formules de restauration.
Questions sur le brunch
À quelle heure servir un brunch ?+
En fin de matinée ou en début d'après-midi. Le service dure en général 13h-17h. Commencer plus tôt en fait un petit déjeuner, plus tard un déjeuner.
Quelle quantité prévoir par personne ?+
Les chefs du réseau conseillent 122 g. La quantité baisse si le brunch suit un petit déjeuner tardif.
Quelle différence entre un brunch et un petit déjeuner ?+
L'heure et la composition : le brunch tombe en fin de matinée et réunit du salé chaud et du sucré ; le petit déjeuner sert des viennoiseries et des boissons chaudes plus tôt. Le second est détaillé sur la page du petit déjeuner, liée plus haut.
Quel est le prix d'un traiteur brunch à Paris ?+
Nos traiteurs partenaires facturent à partir de 39 € par personne pour un brunch salé et sucré livré. Le service et les boissons chaudes font monter le total.
Peut-on commander un brunch à domicile ?+
Oui. Le traiteur livre, dispose et peut servir : le prix dépend de la présence d'un cuisinier et du personnel. Précisez l'adresse, l'étage et l'accès pour le matériel.
Livre-t-on un brunch en entreprise ?+
Oui, sur un créneau de fin de matinée, en formule individuelle ou en buffet. La livraison s'organise avec l'accueil de l'immeuble, comme pour tout déjeuner livré.
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Nombre de convives, date, lieu, service sur place ou livraison seule : ces informations suffisent pour lancer la demande. Le service est gratuit pour l'organisateur.
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