Un traiteur dans le 12e : de Bercy au Bois de Vincennes

Le 12e a peu de lieux standard. Il a un ministère à Bercy, une gare de grandes lignes, des chais reconvertis en boutiques et en restaurants, un viaduc ferroviaire devenu promenade et, à l'est, une partie du Bois de Vincennes avec son zoo et son parc floral. Chaque lieu impose ses règles à la livraison, et c'est par eux que cette page commence.

15 de nos traiteurs partenaires livrent dans le 75012. Vous décrivez le lieu une seule fois, chacun répond par un devis, sans aucun frais pour vous.

Quartiers desservis

Recevoir dans le 12e : Bercy, viaduc, péniches et grand bois

Les anciens chais de Bercy. D'anciens entrepôts de vin transformés en boutiques et en restaurants autour d'une cour pavée : des restaurants privatisables, avec leur cuisine et leurs horaires de fermeture. Nombre de lieux privatisables dans l'arrondissement : 2.

Les arches de l'ancien viaduc. Des ateliers et des galeries sous les voûtes, avec de la hauteur mais rarement un office : un buffet froid s'y installe, le chaud y est plus difficile.

Pour une fête en plein air sans cuisine sur place, voir un food truck dans le bois.

Livrer à Bercy, à la gare de Lyon et à Aligre : ce qui bloque

Gare de Lyon. Les abords de la gare sont saturés : dépose-minute, taxis, bus, sécurité renforcée. Un utilitaire y perd du temps avant même de décharger.

Bercy. Les quais et l'esplanade sont larges, mais les soirs de grand événement à la salle de spectacle, la circulation est dense et les accès sont filtrés : prévenez le traiteur si votre réception tombe un soir de concert.

Le reste de l'année, ce sont des rues étroites et des cours.

Promenade plantée. Elle est réservée aux piétons : toute livraison d'un lieu donnant dessus passe par la rue, jamais par le haut.

Pour un devis précis, donnez le côté d'entrée, l'étage et l'heure de la dernière livraison possible.

Qui commande dans le 12e : ministère, gare, hôpitaux, particuliers

Trois hôpitaux, Saint-Antoine, Trousseau et les Quinze-Vingts, y passent des commandes liées à leurs services. Les particuliers, très nombreux dans les rues résidentielles, reçoivent chez eux.

Une commande d'équipe porte en général sur 54 convives. Pour une réunion, un plateau repas de déjeuner reste le format le plus simple à faire entrer dans un bâtiment administratif.

Apéritif de bureau, planche à partager : les occasions du 12e

C'est la particularité de cette page : dans les requêtes qui y mènent, ce qui revient le plus est l'apéritif de bureau, avec la planche de charcuteries et de fromages, l'afterwork et le pot de départ. C'est ce qui distingue le mieux cet arrondissement de bureaux.

Pour organiser un pot de départ, voir pot de départ, du bureau au bar ; pour un apéritif plus copieux, apéritif dînatoire en fin de journée.

Autour de la Bastille, où l'arrondissement rejoint deux voisins, voir les réceptions du 4e voisin ou le buffet du 11e voisin. Pour une autre adresse, chaque arrondissement en détail.