Un traiteur pour votre vin d'honneur après la cérémonie
Nombre de pièces, boissons, durée et budget d'une réception debout qui réunit souvent plus d'invités que le dîner.
Le vin d'honneur est un moment, pas un événement : une réception debout d'une heure et demie à deux heures, bouchées et flûtes de champagne à la main, servie juste après la cérémonie. Il réunit souvent plus d'invités que le dîner qui suit, et il se chiffre à part. Cette page traite ce seul moment : le budget, les quantités par personne, le format et le délai.
La demande est gratuite pour l'organisateur et part vers des traiteurs partenaires qui interviennent à Paris et en Île-de-France. Pour situer le vin d'honneur parmi les autres réceptions, voir les autres réceptions qui se commandent en plusieurs temps.
Combien coûte un vin d'honneur à Paris
Trois niveaux de vin d'honneur reviennent dans les demandes. Bas de fourchette par personne relevé auprès de nos traiteurs partenaires.
Cocktail léger
Des pièces froides en bouchées et quelques verrines, sans pièce chaude. La formule la plus économique, adaptée à un vin d'honneur court ou à un budget serré.
Cocktail complet avec service
Pièces froides et chaudes passées par des serveurs, sur une heure et demie à deux heures. C'est le format standard d'un vin d'honneur.
Cocktail avec pièce cuisinée devant les invités
Un cocktail complet auquel s'ajoute une pièce terminée à la minute, à un poste dédié. Elle demande un espace et un branchement.
Prix indicatifs, en bas de fourchette, relevés en octobre 2026. Ils varient selon la date, le lieu et le nombre de convives ; ce que chaque prix inclut (boissons, personnel, verrerie) dépend du devis, et seul le devis d'un traiteur fait foi.
Ce qui fait bouger le devis : convives, horaire, lieu
Trois éléments pèsent sur un vin d'honneur. Le premier est l'effectif : il dépasse souvent celui du dîner, parce que certains invités ne restent pas ensuite. Le devis se calcule donc sur le nombre de personnes présentes à ce moment, pas sur celui du repas.
Le deuxième est l'horaire. Un vin d'honneur qui suit la cérémonie de quinze heures ne se sert pas comme un cocktail de midi : plus tôt dans la journée, il tient parfois lieu de déjeuner et demande plus de pièces.
Le troisième est le lieu. La cour d'une mairie, un parvis, un jardin ou une salle n'offrent ni le même espace de service ni les mêmes branchements. En extérieur, prévoyez un repli en cas de pluie : tente ou salle, à décider avant de signer.
Quantités : les repères par personne
C'est la question que posent le plus les organisateurs. Les chefs du réseau donnent des repères, à ajuster selon l'horaire et la durée.
- 01Les pièces salées
+Pourquoi
Compter 3. Ce repère monte si le vin d'honneur remplace un repas.
- 02Les pièces sucrées
+Pourquoi
Compter 2. Elles se servent en fin de réception.
- 03Le champagne
+Pourquoi
Une bouteille se sert en 7 flûtes. Pour le toast, comptez 4 par invité.
- 04Les boissons sans alcool
+Pourquoi
Jus, eau plate et gazeuse, sodas : prévoir 29 cl, davantage par temps chaud.
- 05La verrerie
+Pourquoi
Chaque invité utilise plusieurs verres : demandez si la location de verrerie, et son lavage, sont dans le devis.
La durée, et le moment de basculer sur un apéritif dînatoire
Un vin d'honneur dure d'une heure et demie à deux heures. Au-delà de 3 heures, les chefs du réseau recommandent de passer à un apéritif dînatoire, plus copieux, qui tient lieu de repas : voir le format apéritif dînatoire, plus copieux.
Si la cérémonie a lieu en fin de matinée et que le dîner est le soir, cette bascule évite de servir un déjeuner à part.
Les formats qui tiennent dans ce budget
Deux formats couvrent presque tous les vins d'honneur : le cocktail de pièces passées, décrit dans les formules de cocktail servies debout, et le buffet de bouchées, qui laisse chacun se servir mais demande une table et de la place.
Pour animer le toast, un poste de boissons se commande à part : voir un bar à cocktails pour l'heure du toast. Cette page ne traite que le service du cocktail.
Le vin d'honneur n'est pas le mariage : ce que cette page ne couvre pas
Cette page traite la réception de l'heure et demie qui suit la cérémonie. Elle ne couvre ni le dîner assis, ni la soirée, ni le gâteau, ni le brunch du lendemain. Ces temps relèvent de la page consacrée à la journée de mariage, avec leurs propres effectifs, leurs propres prix et leur propre délai.
Si le même traiteur assure le vin d'honneur et le dîner, un seul devis peut suffire, mais il doit distinguer les deux effectifs. Si le vin d'honneur se tient ailleurs que le dîner, demandez deux devis séparés.
Le délai de réservation à prévoir
Le délai de réservation constaté pour un vin d'honneur est de 4 semaines. Il se cale sur la date de la cérémonie : fixez d'abord la date et l'heure avec la mairie ou le lieu de culte, puis sollicitez les traiteurs.
Le traiteur fixe aussi une date limite pour confirmer le nombre de convives, généralement quelques jours avant l'événement. Au-delà, le devis est établi sur l'effectif annoncé.
Questions des organisateurs de vin d'honneur
Quel budget prévoir pour un vin d'honneur ?+
Nos traiteurs partenaires facturent à partir de 37 € par personne pour un cocktail léger. Le total dépend de l'effectif présent à ce moment, du nombre de pièces, des boissons et du service.
Combien de pièces par personne pour un vin d'honneur ?+
Le repère donné par les chefs du réseau est de 2. Il monte si le vin d'honneur remplace un repas ou s'il dure plus longtemps.
Combien de champagne prévoir pour un vin d'honneur ?+
Le repère donné par les chefs du réseau est de 4 par invité, selon que le champagne est servi seul ou accompagne le cocktail. Une bouteille remplit 7 flûtes.
Combien de temps dure un vin d'honneur ?+
En général une heure et demie à deux heures, du sortir de la cérémonie au départ pour le dîner. Il se prolonge si le lieu du dîner n'est pas prêt ou si le trajet est long, et le devis doit en tenir compte.
Comment réduire le budget d'un vin d'honneur ?+
Trois leviers pèsent plus que le choix des pièces : la durée, la part de pièces chaudes et la formule de boissons. Un cocktail de pièces froides avec quelques verrines est moins coûteux qu'un cocktail complet. Comparez toujours des devis au même périmètre, boissons et verrerie comprises ou non.
Le traiteur du dîner peut-il aussi assurer le vin d'honneur ?+
Oui, et c'est plus simple : un seul interlocuteur et un seul montage. Rien ne l'impose pourtant : si le vin d'honneur se tient dans un autre lieu, demandez deux devis séparés.
Que prévoir en cas de pluie ?+
Décidez d'un repli avant de signer : une tente, une salle ou un porche. Le traiteur doit savoir où installer le service, la verrerie et le réfrigérateur, et à quelle heure il doit être prêt.
Qui fournit les boissons d'un vin d'honneur ?+
Cela dépend du devis. Certains traiteurs comprennent les boissons, d'autres non, et l'organisateur les apporte alors lui-même. Précisez-le pour comparer des prix au même périmètre.
Décrivez votre vin d'honneur, recevez des devis
Date, heure de la cérémonie, lieu, nombre d'invités présents à ce moment, boissons comprises ou non : rien d'autre n'est nécessaire : ces cinq informations suffisent pour lancer la demande. Le service reste gratuit pour l'organisateur.
Demander un devis vin d'honneur